Cireng dikasih isi, apa jadinya ya? Pasti tambah mantab dong, karena cirengnya saja sudha enak, apalagi jika isiannya mantab, pastilah akan jadi perpaduan yang mantaab… Cireng isi bakso bisa jadi cemilan keluarga tercinta, bekal anak sekolah atau bisa jadi ide jualan yang menguntungkan. Cara Membuatnya sangatlah mudah dan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Cibak juga sangat mudah.
 |
| cireng isi bakso |
Penasaran bagaimana cara membuat Cireng isi bakso, simak langsung resepnya berikut ini :
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
8-10 sdm Tepung kanji/aci
3 sdm tepung sagu
2 siung bawang putih, haluskan
½ sdm garam
¼ sdt gula pasir
Kaldu bubuk secukupnya
Boleh tambahkan merica bubuk jika suka
100 ml air mendidih (setengah gelas air)
3 sdm tepung sagu
2 siung bawang putih, haluskan
½ sdm garam
¼ sdt gula pasir
Kaldu bubuk secukupnya
Boleh tambahkan merica bubuk jika suka
100 ml air mendidih (setengah gelas air)
Isian :
10 bh Pentol bakso, potong tipis-tipis
Pelengkap :
Saus sambal
Cara Membuat :
1. Campurkan tepung kanji, tepung sagu, garam, gula pasir, kaldu bubuk, merica bubuk (jika suka)
2. Tuang air panas/mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk merata
3. Uleni hingga kalis dan tidak ada adonan yang kering
4. Bentuk pipih, kemudian beri isian bakso, tutup dan bentuk menjadi bulat pipih
5. Panaskan minyak, lalu goreng hingga kering dan matang
6. Sajikan bersama saus sambal favorit
Hem, Ternyata membuat Cibak alias Cireng isi bakso tidaklah susah yaa… semoga informasi diatas dapat bermanfaat bagi kiita semua.
2. Tuang air panas/mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk merata
3. Uleni hingga kalis dan tidak ada adonan yang kering
4. Bentuk pipih, kemudian beri isian bakso, tutup dan bentuk menjadi bulat pipih
5. Panaskan minyak, lalu goreng hingga kering dan matang
6. Sajikan bersama saus sambal favorit
Hem, Ternyata membuat Cibak alias Cireng isi bakso tidaklah susah yaa… semoga informasi diatas dapat bermanfaat bagi kiita semua.
