Hmmm Yummy! Cara Membuat Nugget Tempe Enak, Gurih dan Krispy Ala Mama Punya Cerita

Bosan makan lauk tempe goreng atau olahan tempe yang itu-itu saja, coba kreasikan menjadi lauk yang lebih menggoda, salah satunya nugget tempe jamur. Sebagaimana nugget apda umumnya, nugget tempe juga mmeiliki tampilan yang sama serta rasa yang tak kalah lezatnya. Bisa dibayangkan gurihnya tempe berpadu dengan lezatnya jamur tiram putih, pasti hasilnya akan menjadi lauk yang nikmat. Jika sebelumnya anak-anak tidak suka makan tempe, dijamin mereka akan menyukai nugget tempe jamur ini karena teksturnya renyah di luar dan lembut bagian dalam.






Nugget Tempe jamur



Penasaran bagaimana cara membuat nugget tempe jamur yang enak? Simak Resep dan Cara Membuat Nugget Tempe Jamur Enak Gurih Kenyal, berikut ini :
Bahan-bahan yang dibutuhkan :


• 2 papan tempe, potong dadu


• 200 gr jamur tiram, rendam air panas, iris-iris tipis


• 3 btg daun bawang, iris-iris


• 4 lbr roti tawar manis


• 3 sdm tepung terigu


• 3 btr telur (1 untuk campuran adonan, 2 untuk paniran)


• 250 gr tepung panir


• 2 siung bawnag putih, haluskan


• ½ sdm garam


• ½ sdm gula pasir


• ¼ sdm merica bubuk


• Penyedap rasa secukupnya


• Minyak goreng
Cara membuat :


1. Kukus tempe, lalu blender atau uleg hingga halus. Sisihkan


2. Campurkan telur, jamur, roti tawar, bawang putih halus, garam, gula pasir, tepung terigu, daun bawang dan tempe halus. Aduk-aduk hingga merata


3. Oleskan margarine pada wadah, kemudian masukkan adonan dan kukus dalam panci pengukus kurang lebih 25 menit


4. Angkat dan diamkan hingga dingin. Potong-potong


5. Gulingkan dalam kocokan telur, lalu guling dalam tepung panis. Simpan dalam kulkas agar panir kuat


6. Panaskan minyak goreng, goreng nugget hingga kering kecokelatan


7. Nugget tempe jamur enak siap disajikan hangat-hangat


Untuk membuat nugget tempe jamur yang gurih dan enak tidaklah ribet yaa… semoga informasi diatas dapat menginspirasi Anda dalma menciptakan aneka hidangan lezat untuk keluarga tercinta. Selamat mencobaa!

 kreasi Tahu Tempe