Kreasi Mama punya Cerita- Pisang
termasuk buah super yang kaya akan nutrisi. Selain dikonsumsi sebagai
buah utuh, ternyata pisang juga bisa diolah menjadi aneka cemilan yang
menggugah selera loh, salah satunya Pisang Baper. Dinamakan pisang baper
karena lelehan cokelat dan keju didalamnya yang bikin suasana hati jadi
happy. Makan pisang ini bikin kamu nggak baper lagi dech.. Tahu nggak
sich, membuat pisang baper sangatlah mudah dan praktis loh.. Bahan-bahan
yang dibutuhkan sangat mudah didapatkan dan pastinya murah meriah.
Pisang baper ini bisa dijadikan cemilan keluarga, bekal anak sekolah
atau bisa juga menjadi ide bisnis. Resep Cara Buat Pisang Congkel, Cemilan yang Manis dan Lembutnya Bikin Nggak Nahan
Resep Pisang Baper |
Penasaran bagaimana cara membuat Pisang Baper yang enak? Simak resep dan cara membuatnya berikut ini : Tahu Molor Enak Pedasnya Juara, Ini Resep Cara Membuatnya
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 8-10 pisang kepok, kukus hingga matang
- 1 btr telor
- 200 gr tepung terigu
- 100 gr tepung panir
- 50 gr gula pasir
- sejumput garam
- Minyak goreng secukupnya
Toping
- 1/2 cokelat batang, potong dadu
- 1/2 keju mozarela, potong dadu
- 1 keju chedar kecil
- 1/4 cokelat batang, untuk diparut
Cara Membuat :
- Setelah dikukus, kupas kulitnya dan haluskan pisnag bersama gula pasir, telur, garam dan tepung terigu
- Uleni hingga merata dan kalis
- Baluri tangan dengan tepung, bentuk menjadi bulatan dengan isi cokelat atau mozarela
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng adonan hingga kering kecokelatan
- Sajikan dengan parutan keju untuk yang rasa cokelat dan parutan cokelat untuk yang rasa keju
- Pisang baper siap disajikan hangat-hangat
Ternyata membuat pisang baper sangatlah mudah dan praktis ya! Semoga informasi diatas dapat bermanfaat bagi kita semua.