Kreasi Mama Punya Cerita - Pernah mencicipi lezatnya Ayam Shihlin khas Thaiwan yang lagi viral? Olahan ayam goreng renyah dan super gurih yang biasa dilengkapi bumbu tabor ini lumayan ngehits di kalangan anak muda saat ini. Tak mengherankan, jajanan khas Thaiwan satu ini memang memiliki citarasa yang luar biasa enak. Jajanan satu ini biasa dijual di mall- mall dengan kemasan cantik nan menarik. Maka itu tak mengherankan jika banyak remaja milenial yang jatuh hati dan ingin mencoba merasakan sensasi lezatnya jajanan ini. Bagi Anda yang belum sempat mencicipi cemilan khas Thaiwan ini, Anda tak perlu bersedih, karena Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan sederhana yang ada didapur.
Penasaran bagaimana cara membuat Ayam Shihlin ala Thaiwan yang lagi ngehits, simak langsung resep dan cara membuatnya berikut ini :
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
• 500 gr daging dada ayam filet (potong tipis)
• 1 btr telor (ambil putihnya saja)
• 1 bgks tepung bumbu ayam instan (boleh ganti tepung terigu)
• 1 btr telor (ambil putihnya saja)
• 1 bgks tepung bumbu ayam instan (boleh ganti tepung terigu)
Bumbu celupan (marinasi)
• 3 siung bawang putih (haluskan)
• ¼ sdt merica bubuk
• ¼ sdt garam
• 1 sdm saus tiram (aslinya minyak kedelai)
• ¼ sdt merica bubuk
• ¼ sdt garam
• 1 sdm saus tiram (aslinya minyak kedelai)
Bahan pelengkap :
Bumbu bubuk cabe
Bumbu bubuk BBQ
Bumbu bubuk BBQ
Cara Membuatnya :
1. Iris ayam tipis melebar, lalu pukul-pukul hingga empuk
2. Campurkan garam, bawang putih halus, merica bubuk dan saus tiram
3. Campurkan daging ayam, remas-remah hingga tercampur rata, simapn dalam kulkas 15 menit
4. Keluarkan, lalu gulingkan dalam tepung bumbu, gulingkan lagi dalam putih telor, lalu baluri lagi dnegan tepung bumbu
5. Panaskan minyak goreng, goreng hingga kering kecokelatan. Tiriskan
6. Sajikan dnegan cara dipotong-potong dan diberi taburan bumbu bubuk
Sangat mudah banget khan cara membuat Ayam Shihlin khas Thaiwan. Semoga infromasi diatas dapat bermanfaat bagi kita semua.
2. Campurkan garam, bawang putih halus, merica bubuk dan saus tiram
3. Campurkan daging ayam, remas-remah hingga tercampur rata, simapn dalam kulkas 15 menit
4. Keluarkan, lalu gulingkan dalam tepung bumbu, gulingkan lagi dalam putih telor, lalu baluri lagi dnegan tepung bumbu
5. Panaskan minyak goreng, goreng hingga kering kecokelatan. Tiriskan
6. Sajikan dnegan cara dipotong-potong dan diberi taburan bumbu bubuk
Sangat mudah banget khan cara membuat Ayam Shihlin khas Thaiwan. Semoga infromasi diatas dapat bermanfaat bagi kita semua.
