Ada yang suka nonton drama Korea atau mungkin ngefans dengan artis-artis Korea? Teman-teman pasti tidak asing lagi dnegan Dumpling Egg yang termasuk salah satu cemilan khas Korea tersebut. Ngomongin tentang dumpling egg, ternyata cemilan satu ini memiliki bentuk dan rasa yang hampir sama dnegan martabak mie di Indonesia. Untuk itulah, disini kita kasih nama yang unik aja untuk cemilan ini, yakni Martabak Korea.
 |
| jajanan terbaru |
Cara buatnya snagat mudah dan bahan-bahannya juga simpel banget, nggak percaya, langsung simak resep cara buatnya berikut ini :
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 3 butir Telor
- 1 keping Bihun
- 2 btg Daun Bawang, cincang halus
- 2 sdm Kecap asin
- sejumput garam
- sejumput gula pasir
- sejumput kaldu bubuk
- sejumput merica bubuk
- 2 tetes Minyak wijen
Pelengkapnya :
- Saus sambal dan mayonaise
Cara Membuat :
- Rebus bihun hingga empuk, tiriskan
- Potong-potong Bihun agar ukurannya tidak panjang-panjang
- Siapkan wadah, lalu masukkan garam, gulpas, kaldu dan merica bubuk
- Masukkan kecap asin, telor, dan minyak wijen, aduk merata
- Masukkan bihun dan daun bawang, aduk lagi hingga merata
- Panaskan teflon yang sudah diolesi margarin
- Dadar martabak korea hingga matang, lalu lipat menjadi dua
- Balik martabak hingga matang dan kering kecokelatan
- Martabak Korea siap disajikan dengan pelengkap saus dan mayonaise
Hem, ide bisnis jajanan kali ini sangat mudha dibuat ya. Semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi kita semua.
