Bisnis jajanan kian menjamur, karena memang bisnis ini tidka ada matinya. Ada banyak varian jajanan yang dipasaran, mulai jajanan kering dan basah. Bentuk dan bahan jajanan juga sangat bervariasi sehingga teman-teman bebas berkreasi membuat produk jajanan ngehits yang pas untuk generasi saat ini. Nah, kali ini kita akan bagikan kreasi jajanan enak kekinian dari bahan tahu, yakni Takreezz atau tahu krispy. Dibuat dari bahan tahu yang murah meriah, jajanan ini bisa mendatangkan banyak untung lohh...
 |
| takreezz, Ide bisnis jajanan viral |
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 6 bh Tahu (saya beli tahu @500)
- 250 gr Tepung panir/tepung roti
- 5-6 sdm Tepung terigu
- 1 sdt Garam
- 1/4 sdt Kaldu bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk
- 3 siung Bawang putih, haluskan
- 300-400 ml AIr
Toping :
Saus sambal dan saus keju/mayonaiseCara Membuatnya :
- Siapkan wadah, lalu masukkan bawang putih halus, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk serta tepung terigu
- Tambahkan air sedikit dmei sedikit sambil diaduk hingga larut dan tidak bergerindil (jika kurang boleh tambahkan airnya)
- Potong tahu dadu ukuran kecil-kecil (saya 1 tahu bisa jadi 16-24 potong ya)
- MAsukkan tahu kedalam adonan tepung basah, aduk merata
- Gulingkan dalam tepung panir, shake hingga merata, sisihkan. lakukan hingga semua selesai
- Panaskan minyak, lalu goreng Takrezz hingga kering kecokelatan, jangan balik sebelum tahu kering yaa
- Setelah matang, angkat dan tiriskan
- Sajikan tahu krispinya bersama saus dan mayonaise
Mudah banget khan membuat ide jajanan enak Takrezz. Semoga informasi diatas dapat bermanfaat bagi kita semua.
