Telor gulung masih ngehits saat ini, agar tidak bosan, kita bisa buat variasi telor gulung yang lebih mantab. Kali ini, kita akan bagikan resep telor gulung indomie, karena rasanya jauh lebih nikmat lagi. Bisa dibayangkan gurihnya mie indomie yang dipadukan dengan telor gulung, pasti dech makin juara banget.. Indomie telor gulung ini bisa dijadikan cemilan keluarga tercinta, bekal anak ke sekolah atau bisa juga jadi ide jualan yang menguntungkan.
Penasaran bagaimana cara membuat indomie telor gulung yang enak? Simak langsung resep cara buatnya berikut ini :
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 1 bgks indomie goreng (boleh merk lain kalau nggak ada)
- 2 keping mie keriting (agar lebih banyak hasilnya)
- 3 btr telor (saya pakai cumin 2, karena capek gulung mienya he he he.. jadi cumin gulung 15 tusuk aja tadi, padahal kalau mau digulung semuanya, bisa jadi 20 lebih sedikit)
- Garam, sejumput
- Merica bubuk, sejumput
- 5 sdk sayur air putih
- Saus sambal (kalau untuk jualan, boleh pakai saus sambal curah yang dibumbuin bawang putih, cabai, garam dan penyedap rasa)
Cara Membuatnya :
- Rebus air hingga mendidih, rebus mie indomie bersama mie keriting hingg amatang, tiriskan
- MAsukkan bumbu indomie dalam wadah, masukkan mie seperti kita buat indomie goreng seperti biasa. Aduk merata
- Ambil tusuk, kemudian lilitkan mienya 2-3 lapis, genggam agar rapat dna tidak lepas, lakukan hingga selesai
- Kocok 2 butir telor, tambahkan 5 sdk sayur air, aduk merata. Tambahkan merica bubuk dan garam
- Tuang setengah sendok sayur adonan telor dalam minyak panas (agar lebih mudah, boleh pakai botol yang tutupnya dilubangi)
- Ambil mie yang ditusukan tadi, kemudian gulung dalam telor yang digoreng (agar lebih mudhanya, lihat video di channel mama punya cerita vlog yaa)
- Goreng hingga kering kecokelatan, angkat dan tiriskan
- Nikmati telor gulung indomie bersama saus sambal favorit
