Pernah tergoda mencicipi jajanan viral, Corn dog sosis atau corn dog mozarela? Jajanan satu ini lumayan ngehits dan banyak digemari hampir semua kalanagan. Ternyata untuk membuat cemilan viral ini tidaklah sulit loh, teman-teman. Bahan-bahannya simpel dan mudah dicari di toko bahan kue terdekat. Corn dog sosis dan corn dog mozarela ini bisa dijadikan cemilan keluarga tercinta, bekal anak ke sekolah atau bisa jadi ide jualan yang menguntungkan.
 |
| jajanan viral, corn dog mozarela |
Pengen tahu bagaimana cara membuat Corn dog Sosis dan Corn dog mozarela yang enak untuk jualan? Langsung simak resep cara buatnya berikut ini :
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 3 bh Sosis
- 200 gr Tepung panir/tepung roti
- 150 ml Susu UHT
- 1 btr telor
- 130 gr Keju Mozarela
- 250 gr Tepung terigu
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 sdt baking powder (boleh pakai yang double acting)
Cara Membuatnya :
- Potong-potong keju mozarela dan sosisnya sesuai selera (tusuk dalam sujen)
- Buat adonan : Campurkan tepung terigu, garam, gulpas, kaldu dan merica bubuk, aduk merata
- Masukkan telor, aduk-aduk
- Tuang susu UHT, aduk-aduk merata (tekstur harus kental ya jangan terlalu encer)
- Adonan boleh langsung dipakai atau boleh disimpan didalam kulkas dulu selama 10 menit
- Tuang adonan dalam gelas, lalu celupkan keju dan sosis yang sudha ditusuk
- Gulingkan dalam tepung panir secara merata
- Goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan dan matang
- Corn dog sosis dan corn dog siap disajikan bersama saus/mayonaise
Sangat mudah banget khan cara membuat jajanan viral ini. Semoga informasi diatas dapat bermanfaat bagi kita semua.
