Ada yang suka ngemil jajanan dari bahan tahu? Yuk ah, cobain kreasi tahu enak dan murah meriah yang akan kita share resepnya sekarang ini, yakni Hulok atau tahu cilok. Hulok termasuk cemilan yang banyak difavoritkan karena rasanya enak banget dan cara membuatnya super gampang. Hulok bisa menajdi cemilan keluarga tercinta, suguhan tamu atau bahkan ide bisnis anak sekolah serta ide bisnis jajanan froozen food.
 |
| Hulok enak, jajanan kekinian |
Pengen tahu bagaimana cara membuat Hulok ala mama punya cerita, langsung simak resep cara buatnya berikut ini :
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 50 bj Tahu goreng (potong menjadi 2)
- 500 gr Tepung Kanji/tapioka
- 200 gr Tepung Terigu
- 2 btg Daun bawang, iris halus
- 3 siung Bawang putih, haluskan
- 1 sdt Garam
- 1/2 sdt Gula pasir
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 400-500 ml Air mendidih (masukkan pelan-pelan)
Cara Membuat Hulok (Tahu Cilok)
- Siapkan wadah, masukkan gula pasir, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk serta bawang putih halus
- Masukkan tepung terigu dan tepung kanji
- Tuang air mendidih sedikit demi sedikit, aduk hingga merata
- Masukkan daun bawang, aduk merata
- Ambil tahu yang udah dibelah, isi adonan sesendok, sisihkan. lakukan hingga selesai
- Kukus dalam dandnag atau panci pengukus hingga matang selama 20 menit
- Angkat tahu cilok yang udah matang
- Kemas dalam plastik, cup atau mika dan siap dipasarkan
Hasil : 100 bj
Bisa dijual 500 per biji
Ternyata sangat mudah banget untuk membuat ide bisnis Hulok atau Tahu Cilok ala mama punya cerita. Semoga informasi diatas dapat bermanfaat untuk kita semua.
