Kreasi mama Punya Cerita - Martabak, kue yang cukup banyak digemari karena rasanya yang memang sensasional. Martabak ada banyak jenisnya, dari martabak manis hingga martabak telor. Tapi ada kue martabak unik yang jarang banget di Indonesia, tapi cukup ngetrend di Thailand loh, namanya Martabak Pisang telor. Dibuat dari kulit martabak yang dipadukan dengan kocokan telor dan irisan pisang serta toping beraneka rasa membuat cemilan satu ini mantab banget di lidah. Mungkin Anda merasa aneh membayangkan telur berpadu dengan buah pisang, tapi setelah tahu rasanya, dijamin bakal ketagihan dech. Resep Cara Buat Bubur Sumsum Candil Mutiara, Enak Gurihnya Nyatuu Banget
Penasaran bagaimana resep dan cara membuat Martabak Pislor alias pisang telor, simak langsung resep cara buatnya berikut ini : Resep Cara Membuat Pentol Mercon yang Pedasnya Juara
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
Bahan kulit
100 gr tepung terigu cakra
Sejumput garam
2 sdm minyak goreng
Air secukupnya
Minyak goring secukupnya untuk merendam
Sejumput garam
2 sdm minyak goreng
Air secukupnya
Minyak goring secukupnya untuk merendam
Bahan isian :
4 bh Pisang
2 btr telor
2 btr telor
Bahan toping :
SKM cokelat
Keju parut secukupnya
Keju parut secukupnya
Cara Membuat :
1. Campurkan tepung terigu, garam, minyak goring, aduk merata
2. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga merata, uleni hingga kalis dan mudah dibentuk
3. Rendam dalam minyak hingga penuh, diamkan selama 20 menit
4. Kocok telor, kemudian beri potongan pisnag, aduk hingga merata
5. Setelah adonan lentur, ambil secukupnya dan bentuk menjadi kulit martabak
6. Panaskan Teflon yang diolesi margarine, goring kulit martabak
7. Tuang kocokan telor dan pisang, lipat kulit martabak membentuk amplop
8. Masak hingga matang, jangan lupa dibalik ya..
9. Angkat, potong-potong, berikan toping keju dan SKM cokelat
10. Martabak Pislor siap disajikan
Mudah dan simple banget khan membuat martabak Pislor. Semoga informasi resep diatas dapat bermanfaat bagi kita semua.
2. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga merata, uleni hingga kalis dan mudah dibentuk
3. Rendam dalam minyak hingga penuh, diamkan selama 20 menit
4. Kocok telor, kemudian beri potongan pisnag, aduk hingga merata
5. Setelah adonan lentur, ambil secukupnya dan bentuk menjadi kulit martabak
6. Panaskan Teflon yang diolesi margarine, goring kulit martabak
7. Tuang kocokan telor dan pisang, lipat kulit martabak membentuk amplop
8. Masak hingga matang, jangan lupa dibalik ya..
9. Angkat, potong-potong, berikan toping keju dan SKM cokelat
10. Martabak Pislor siap disajikan
Mudah dan simple banget khan membuat martabak Pislor. Semoga informasi resep diatas dapat bermanfaat bagi kita semua.
